Côté cuisine

Un petit Bento : le riz est teint avec du colorant alimentaire bleu, les fleurs avec des carottes, persil, endive, l'oeuf pour faire le soleil, cuire un oeuf dur, puis roulez le pour que l'écaille soit comme fissurée remettre l'oeuf son eau de cuisson avec du colorant alimentaire jaune.

Les cuillères à manger, si cela vous interesse je peut vous donner la recette de base.

Doigts de sorcières: très facile, enroulez une saucisse style herta dans le la pâte feuilletée, faites y des stries pour représenter les phalanges, mettre une amande au bout du doigt pour y représenter l'ongle. Faites cuire le tout 10mn environ tout dépend du four que vous avez, pour faire plus Halloween dès la  sortie du four vous présentez les doigts avec du ketchup en dessous!

Mini croque-monsieur : Prendre des toasts natures d'un côté y mettre du gruyère râpé, sur le dessus coupez des saucisses genre herta dans le sens de la longueur, puis en deux. Mettre trois morceaux de saucisse donc sur le fromage. Préparez dans un bol un peu de moutarde avec soit de la crème fraîche pour les gourmandes, ou soit du fromage blanc pour celles comme moi qui font un peu attention (sauf pour le chocolat !), mélangez le tout et nappez sur les saucisses, ensuite remettre un toast dessus et y étaler un peu du mélange crème-moutarde s'il vous en reste et, parsemez de râpé. Mettre au four 10 à 15mn à 200°. Lorsque les toasts sont bien dorés les sortir du four, y mettre une pique avec une saucisse ball. Bon appétit mes petits gourmands et gourmandes. Pour l'apéro c'est sympa.

 N'étant pas une bouche à sucre, j'aime transformer des recettes qui sont à l'origine sucrées en salées, j'ai donc transformé des éclairs en version salée si vous voulez savoir le secret du glaçage. Demandez le moi tout simplement.